RESEP BONGKO MENTO Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya

loading...
dan Informasi tentang RESEP BONGKO MENTO Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya masuk dalam katagori . Semuanya ada di Kepodia !.
loading...

BONGKO MENTO merupakan hidangan yang cukup lezat untuk di santap. Resep BONGKO MENTO Masuk dalam Katagori ResepMASAKAN ini sangat mudah untuk dibuat.
Sobat Kepo hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan di bawah ini. :

Bahan Bahan Untuk Membuat BONGKO MENTO :
Bahan Kulit:
60 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, dikocok lepas
150 ml air
1/4 sendok teh garam
Bahan Isi:
150 gram dada ayam fillet, direbus, disuwir – suwir
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3 buah jamur kuping, diseduh, dipotong – potong
50 gram soun
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm lengkuas
2 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Kuah:(direbus)
50 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam

loading...
loading...

Cara Memasak / Cara Membuat BONGKO MENTO :

  1. Aduk rata bahan kulit . Buat dadar tipis – tipis. Sisihkan.
  2. Isi: masak bahan isi dan bumbu halus, kecuali soun dan jamur kuping sambil diaduk sampai matang. Masukkan jamur dan soun. Aduk sampai mengering.
  3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kanan kiri. Gulung.
  4. Letakkan di selembar daun. Beri kuah. Bungkus. Kukus 30 menit sampai matang.

Ukuran atau takaran bahan bahan yang di berikan di halaman ini cukup untuk membuat 9 bungkusBONGKO MENTO .
Silahkan di coba dan selamat menikmati

loading...
Akhir kata, Terimakasih karena sudah membaca Informasi tentang RESEP BONGKO MENTO Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya . Kami Harap referensi kami prihal RESEP BONGKO MENTO Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya ini dapat muaskan rasa kepo anda.
Thanks To : Yahoo | Google.com | Bing | Yandex | Google.com