RESEP Lumpia Kembang Tahu Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya

loading...
dan Informasi tentang RESEP Lumpia Kembang Tahu Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya masuk dalam katagori . Semuanya ada di Kepodia !.
loading...

Lumpia Kembang Tahu merupakan hidangan yang cukup lezat untuk di santap. Resep Lumpia Kembang Tahu Masuk dalam Katagori Resep Goreng (deep fried) ini sangat mudah untuk dibuat.

Sobat Kepo hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan di bawah ini. :

Bahan Bahan Untuk Membuat Lumpia Kembang Tahu :
10 lembar kulit kembang tahu ukuran 15×15 cm, dibilas, ditiriskan
1 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan isi:
75 gram udang, dicincang kasar
1 butir telur, dikocok lepas
25 gram jamur kancing, diiris tipis
100 gram rebung, diiris korek api
2 buah cabai merah besar, dicincang kasar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kecap ikan
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica

Cara Memasak / Cara Membuat Lumpia Kembang Tahu :

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
  2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur kancing dan rebung. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan garam, gula pasir, kecap ikan, dan air. Masak sampai meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
  4. Ambil selembar kulit kembang tahu. Beri isi. Lipat. Gulung. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Ukuran atau takaran bahan bahan yang di berikan di halaman ini cukup untuk membuat 10 buahLumpia Kembang Tahu .

Silahkan di coba dan selamat menikmati

loading...
loading...
Akhir kata, Terimakasih karena sudah membaca Informasi tentang RESEP Lumpia Kembang Tahu Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya . Kami Harap referensi kami prihal RESEP Lumpia Kembang Tahu Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya ini dapat muaskan rasa kepo anda.
Thanks To : Yahoo | Google.com | Bing | Yandex | Google.com