RESEP Becek Menthok Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya

resep becek menthok apartimimpi melihat daun singkong yg matang bumbu becek menthok resep bece resep becek bebek dan Informasi tentang RESEP Becek Menthok Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya masuk dalam katagori . Semuanya ada di Kepodia !.
loading...

Becek Menthok merupakan hidangan yang cukup lezat untuk di santap. Resep Becek Menthok Masuk dalam Katagori Resep MASAKAN ini sangat mudah untuk dibuat.

Sobat Kepo hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan di bawah ini. :

Bahan Bahan Untuk Membuat Becek Menthok :
1 ekor methok, dipotong 12 bagian
1/2 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
4 lembar daun jeruk , dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri goreng
2 cm jahe
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah rawit
2 cm kunyit
1/4 sendok teh jinten
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Memasak / Cara Membuat Becek Menthok :

loading...
  1. Lumuri potongan menthok dengan air jeruk nipis dan garam.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan menthok. Aduk rata.
  3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sampai matang dan kental.
  4. Sajikan dengan taburang bawang merah goreng.

Ukuran atau takaran bahan bahan yang di berikan di halaman ini cukup untuk membuat 4 porsiBecek Menthok .

Silahkan di coba dan selamat menikmati

loading...
Akhir kata, Terimakasih karena sudah membaca Informasi tentang RESEP Becek Menthok Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya . Kami Harap referensi kami prihal RESEP Becek Menthok Mudah Lengkap dengan Cara Membuat nya ini dapat muaskan rasa kepo anda.
Thanks To : Yahoo | Google.com | Bing | Yandex | Google.com